ぶぶ神さまに贈り物 シブーストロール

ぶぶちゃん

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あるところにスィーツをこよなく愛した

お菓子の家に祀られたぶぶ神さまがおりましたup.gif

 

 

 

ぶぶ神さまに美味しいスィーツをお供えすると

その者は、幸せになれるという言い伝えがありましたup.gif

 


今日もぶぶ神さまに美味しいお供え物が届いたようですpresent.gif

 

 

 

本日のスィーツは、仙台では三越 仙台店地下に入っています

ガトー・ド・ボワイヤージュ

diamond.gif『シブーストロール』diamond.gifですup.gif

 

 

カスタードクリームとメレンゲを合わせた 

ふんわりとした軽い食感のクリームをしっとりとスポンジ生地に 

バターでソテーしたリンゴが巻かれて

とても美味しいロールケーキに仕上がっていますup.gif

 

 

 

上にコーティングされた香ばしいカリッとした食感の
キャラメルソースとの相性がバッチリですscissors.gif

 

 

名前になっているシブーストというのは、フランスはパリで
お菓子職人シブースト氏が19世紀にこのクリームを
最初に作ったことから
彼の名前がついたクリームの事を言うそうですhappy01.gif

 

 

 

生クリームだけのロールケーキと違って、しっかりと食感でありながら

口あたりはソフトと、女性好みの洗練され美味しいスィーツですheart02.gif

 


美味しいスィーツをごちそうさまheart.gif

スィーツ好きに幸多かれ。。。 ぶぶshine.gif

 

 

 

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Comment

  • こんにちは。 フワフワの中にりんごが出てくるんですね~、美味しそう^^ 花はクリスマスの翌日にはある程度入れ変わっちゃうはずです。 お正月仕様になるんでしょうね。

    2012年12月20日 5:00 PM | jintan

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